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油烟在线监测监控和油烟监测仪的功能

烟监测仪通过对餐饮油烟数据的实时采集、传输、存储，实现了对餐饮企业（饭店）油烟排放的定性（油烟净化器是否按规定开启）与定量（油烟浓度分析）双重监管，体现了互联网 与环保监管的结合，能有效提高环保业务的快速处理能力、协同行动能力、决策分析能力。

油烟监测系统由前端的监控设备和后端的监控平台软件两部分组成，二者之间通过无线方式组网通信；采用多个气体传感器协同工作的方式，建立相对应的数学模型计算出油烟浓度，保证了测量结果的准确性，实时在线，为环保局提供了真实有效的油烟数据，从而真正达到油烟在线监控的目的。

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油烟在线监测系统概述

油烟在线监测系统是中科正奇公司根据餐饮单位油烟净化器运行环境的实际情况，利用高科技手段实现全区餐饮企业油烟净化器24小时在线监控云平台，并能达到全覆盖。监督管理人员可以通过电脑实现远程在线云管理，还可以通过手机进行移动在线实时监管。

该系统是中科正奇公司把多年积累的物联网技术、云平台技术、大数据技术、数字通讯技术拥有相关专利技术应用于该项目的开发上，使得该项目在较短的时间和用较低的成本实现该应用，大程度降低餐饮单位的使用成本，油烟在线监测设备价格，以便更快的为全区大气污染防治做出贡献。

目前技术已经成熟并被实际应用在餐饮单位上，这套系统与净化设备融为一体，不需要再另外购买油烟监控设施，今后环保部门只需关注云物联网上的数据就可以轻松了解餐饮企业的油烟净化状况，餐饮企业主也可以实时关注设备运行，万一发生意外因素也可实时掌控。

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餐饮油烟监测系统可实现的收益

1、可解决油烟排放系统设计不规范，运行不合理，维护不及时，监管不到位，导致净化效率低下，油烟超标排放的问题。

2、可有效解决油烟投诉问题。

3、促进油烟排放的规范和治理，降低整个城市的油烟排放水平，改善城市空气质量。

4、信息化技术的应用将大幅降低管理难度和环保工作人员的劳动强度。

5、量化油烟排放，实现全天候、真正的监管， 为环保部门提供全方面准确的数据。

6、有效的监管手段，是治理和改善的重要依托，也是检验治理效果的重要评判依据。

7、可为系统研究和分析餐饮业油烟与PM2.5的关系提供支持。